طريقة عمل بيتزآ رول سهله جدا" وتفتح النفس ..,

مقادير العجينة :

2 كأس دقيق

3 كأس ماء

4 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 بيضة

ملح

طريقة تحضير العجينة ::

نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.

ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .

ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى

على قاع المقلاة.

ـ نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
ـ
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.



مقادير الحشوة::


كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..

صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح

فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون

جبن مزوريلا مبشور

حلوة كتير واكيد زاكية لانو كل اشي بتعمليه زاكي بس انا ما بعرف اعمل اشي خلص بس تعملي بتبعتيلي بالبريد الوارد

ع فكرة انا بحب البيتزا كتيرررررررر ع الطريقة